22. prosinac 2003.
“MIKROFON U LONCU” U KUMROVEČKOM RESTORANU “STARA VURA” - Kumrovečki restoran “Stara vura” bio je domaćin ekipi Radija Kaj u četvrtoj emisiji jubilarnog božićnog serijala “Mikrofon u loncu”. U četvrtoj nedjelji adventa kuhali smo “Jožekov blagdanski obed” za čiju je pripremu, uz proizvode sponzora “Zvijezdu”, “Šafram” i “Pekom”, bio zadužen šef kuhinje restorana Dragutin Vojvodić, dok je sam restoran “Stara vura” slušateljima predstavio vlasnik Đovani Broz, koji je ujedno i zamjenik županice Krapinsko-zagorske županije. U protekloj emisiji bio je riječi i o božićnim običajima u Hrvatskom zagorju, o čemu je govorila Tanja Županić, muzejski pedagog i kustos te o projektu promocije i zaštite zagorskog purana koji je predstvaio mr. Milan Husnjak. O “Zvijezda” salatama, s naglaskom na nove okuse; salatu s krumpirom, Mexicanu te salatu s račičima, govorio je brand manager Igor Sobotinčić, dok je aktualni božićni program Šaframovih proizvoda predstavio direktor Mirko Šafranko. Posebne gošće emisije bile su šarmantne članice glazbenog sastava “Amor”.

priprema:
Očišćenu puricu dobro oprati i natrljati solju te ostaviti a stoji barem nekoliko sati, a najbolje preko noći. Prije pečenja u lim uliti “Zvijezda” suncokretovo ulje, dodati puricu i peći dva do tri sata uz stalno poljevanje umakom od pečenja. Servirati uz domaće mlince koje smo prethodno omekšali slanom kipućom vodom i začinili umakom od pečenja i miješanu salatu.

KEKSI
 
Iako su keksi svakodnevno poželjni u svakom domu, božićni i novogodišnji blagdani nezamislivi su bez njih. Svojim zamamnim mirisom ispunit će naš dom posebnom ugodom. Uživajući u njima uz čaj ili kavu učinit će nam i razgovor ili gledanje TV-a još ugodnijim. Njihovo svojstvo da se mogu dugo sačuvati svježi olakšava domaćici pripremu drugih jela jer kekse može ispeći znatno prije Božića, a bit će svježi i do iza Nove godine. Keksi se izrađuju od prhkog tijesta sa ili bez jaja, kao i sa čokoladom. Čuvaju se u staklenim, porculanskim ili limenim kutijama gdje će ostati dugo svježi, hrskavi ili prhki. Iz ”Pekomovog” programa prepočujemo:
1.     “Bakini keksi” ( čajni keksi)
2.     “Išleri”
3.     “Srčeka”
 
1.     “Bakini keksi” -  rađeni su prema receptima naših baka, ali na suvremeniji način izrade. Za izradu ovih keksa koristi se stari recept u kojem su brašno, jaja, šećer, vrhnje i margarin.
2.     “Išleri” – okrugli kolačići od prehkog tijesta sljepljeni marmeladom.
3.     “Srčeka” – prhki kolačići s dodatkom lomljene čokolade i preliveni čokoladom.