Skip to content

Međunarodni sajam – Zagorski gospodarski zbor od 12. do 14. rujna 2019. godine u Krapini

Štruklijada 2017.

Posted in Štruklijada

Deveta po redu Štruklijada, tradicionalna manifestacija Krapinsko-zagorske županije, održana je u subotu 6. svibnja 2017. godine u Zlataru.  Za titulu najboljih štrukli Zagorja nadmetalo se 14 zagorskih restorana,agroturizama, hotela i toplica. Treće mjesto osvojila je tvrtka Zebrano, drugo Vila Zelenjak, a prvo Slastice Tri užitka. Ocjenjivački sud na čelu sa šefom Ivicom Štrumlom imao je težak zadatak, jer svi su štrukli bili odlični te su o pobjednicima presudile nijanse, ističe Štruml te dodaje kako je ova zagorska delicija  jedinstvena zbog svog osnovnog sastojka, svježeg domaćeg kravljeg sira.Iz Slastica Tri užitka Štefica Gulija nije krila zadovoljstvo pobjedom, jer sudjeluje na ovoj manifestaciji već pet godina, a ovo joj je druga pobjeda. – Štruklijada se održava s ciljem promocije i zaštite tradicionalnog zagorskog jela – zagorskih štrukli, kojima je Ministarstvo kulture Republike Hrvatske dodijelilo status nematerijalnog kulturnog dobra i upisani su u Registar zaštićenih kulturnih dobara, ističe župan Željko Kolar U sklopu ovogodišnje Štruklijade održan je i kulinarski show u kojem su pripremu štrukli prezentirale učenice SŠ Zabok i Udruga žena iz Zlatara. Za posjetitelje je pripremljeno preko pet tisuća štrukli, koji su se mogli kupiti po promoivnoj cijeni, te bogat kulturno zabavni program kao i ponuda zagorskih OPG-ova.

 

loading