ZELENJAK – Zagorski bagremov med i Zagorski štrukli upisani su u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla te su od ovog tjedna zaštićeni u cijeloj Europskoj uniji. Ovime Krapinsko-zagorska županija, uz Meso zagorskog purana i Zagorske mlince, sada ima ukupno četiri proizvoda s europskom zaštitom, naglašeno je na konferenciji za medije, u utorak, 08. ožujka 2022. godine, u Zelenjaku. – Oznaka europske zaštite znači nam mnogo, ona je važna i za same proizvođače i za ukupnu turističku ponudu Krapinsko-zagorske županije, naglašava pročelnica županijskog Upravnog odjela za gospodarstvo, poljoprivredu, turizam, promet i komunalnu infrastrukturu Sanja Mihovilić. Zadovoljan što su još dva proizvoda s područja Krapinsko-zagorske županije dobila oznaku europske zaštite je i župan Željko Kolar, naglasivši da je to velik uspjeh. – Sada s punim pravom možemo reći kako smo jedina europska regija koja ima zaštićen kompletan meni: glavno jelo i prilog te desert, i sigurno ćemo to znati iskoristiti u turističkoj ponudi naše županije, ističe župan Kolar. Postupak zaštite Zagorskih štrukli i Zagorskog bagremovog meda započeo je 2018. godine te sada Hrvatska ima ukupno 35 poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda čiji je naziv zaštićen u Europskoj uniji, čime se svrstava na sedmo mjesto na razini EU, rečeno je na konferenciji za medije u Zelenjaku, u sklopu koje je održana i prezentacija izrade zagorskih štrukli.
