ZAGREB – Sajam zimnice i autohtonih proizvoda, osmi po redu, otvoren je u petak, 7. listopada 2022. godine, u Zagrebu. Na Europskom trgu do nedjelje, 9. listopada 2022. godine, domaći proizvođači iz svih dijelova Hrvatske izlažu svoje prehrambene proizvode, s naglaskom na tradicionalnu zimnicu. Sajam, koji je otvoren u petak 7. listopada 2022. godine, kroz godine je postao ključno mjesto u Hrvatskoj za prodaju i kupnju zimnice, kao i autohtonih hrvatskih proizvoda koji su u postupku dobivanja ili već nose jednu od europskih oznaka kvalitete – zaštićenu oznaku izvornosti, zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla ili zajamčenog tradicionalnog specijaliteta. – Ovo je jedan od najtraženijih sajmova u Zagrebu jer se na njemu mogu nabaviti odlični hrvatski proizvodi, opskrbiti se zimnicom, ali i degustirati domaći proizvodi naših poljoprivrednih proizvođača, kaže državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Zdravko Tušek. Sajam zimnice i autohtonih proizvoda organiziran je povodom Svjetskog dana hrane koji se svake godine obilježava 16. listopada, a u petak, 7. listopada 2022. godine, otvoren do 20,00 sati, dok je radno vrijeme sajma u subotu, 8. listopada 2022. godine, od 08,00 do 20,00 sati te u nedjelju, 9. listopada 2022. godine, od 08,00 do 15,00 sati.
